Pečené kuře, 50g
Popis a využití v kuchyni
Klasická směs koření určená především pro pečení nebo grilování kuřete. Směs doporučujeme rozmíchat s olejem a vzniklou marinádou pak kuře důkladně potřít. Směs Pečené kuře také můžete použít při přípravě masových rolád nebo mletých a dušených mas. A abychom nezapomněli, taková makrela okořeněná touto směsí a pěkně na grilu upečená zaručeně vyvolá tu správnou pivní žízeň...
Složení
Kmín, česnek, paprika sladká, cibule, rozmarýn, nové koření mleté, oregano, mořská jemná sůl (14%)
Do směsi jsme přimíchali jen takové množství soli, aby výsledná chuť byla vyvážená. Všichni víme, že všeho moc škodí a u soli to platí dvojnásobně...
Tip při vaření
Aby si na křupavém kuřeti mohly pochutnat i naše děti, záměrně jsme do grilovací směsi nezamíchali pepř. No, ale komu by přeci jen v jídle pepř chyběl, může si ho dle libosti přidat sám. Předpokládáme, že pepř má určitě každý doma, ale kdyby náhodou ne, tak
tady si jej lze koupit.