BIO dip Cafe de Paris 175g
Popis a využití v kuchyni
BIO dip Cafe de Paris je pálivá, příjemně aromatická směs koření pro přípravu pikantní studené přílohové omáčky (dip). Vynikající jako příloha ke grilovanému masu, rybám nebo drůbeži, k namáčení tortil, chipsů nebo chuťovek. Skvěle doplní i brambory pečené ve slupce, raclette nebo fondue.
Příprava
Do misky dejte cca 200g kysané smetany a 3-4čajové lžíce směsi koření. Důkladně promíchejte a nechte asi 20minut odstát. Poté znovu promíchejte.
Složení
česnek, cibule, kurkuma, rýžová mouka, palmový olej, pepř, mléčný cukr, koriandr, skořice, pískavice, římský kmín, kardamom, zázvor, paprika, nové koření, muškátový květ, hřebíček (vše produkty ekologického zemědělství), výtažek z droždí, kys.citrónová, mořská sůl