
Jsme rodinná manufaktura, která si klade za cíl dodávat na trh koření té nejvyšší kvality. Námi vyráběné směsi koření jsou připravovány s největší pečlivostí a s využitím zkušeností a tradičních postupů našich předků. Do kořenících směsí nepřidáváme žádné chemické přídatné látky (zejména zvýrazňovače chuti - glutaman sodný a spol.). Námi zpracovávané koření balíme takto.
Naše výrobky prodáváme především v naší prodejně v Ládví (část Kamenice u Prahy) a dále prostřednictvím vlastního e-shopu. Činíme tak proto, abychom v maximální možné míře měli nad zbožím kontrolu a mohli tak vždy garantovat bezchybnou kvalitu a čerstvost.
Máme za to, že v záplavě koření na našem trhu se jaksi vytrácejí originalita, kvalita a vášeň pro chuť. Sehnat dobré a poctivé koření, se kterým je radost pracovat, dá celkem fušku. Opravdu nemáme rádi, když se někdo o koření vyjadřuje jako o průmyslové surovině anebo jeho význam degraduje výrazem "levné koření".
Milujeme jídlo a požitek z něj. Jídlo nechápeme jen jako prostředek k zahnání hladu, ale jako svátek těla i duše. Pokud jde o množství jídla, nemusí ho být moc najednou, ale musí být nápadité, pestré, moderní, chutné…jde přeci o harmonii všech našich smyslů. Nechceme si tělo ničit záplavou bezcenných „éček“, nechceme spěchat a vařit z polotovarů.
Milan a Míša Pospíšilovi